この畑に植わっているのは、たらの木です。
たらの木はタラノメができます。タラノメはごぞんじのとおり、春の上等な味覚です。
そんな上等な味覚をひと足早く味わってもらおうと、こんなタラノメ畑があります。

たらの木が根本近くから切られていますが、さて、どうしてでしょう？
切った木を芽ごとに温室へ運んでいって、温室で芽を出させて、収穫するんです。
もう間もなく、パックに入った川内産のタラノメが出回っていくと思います。お店で見かけたら、どうぞよろしくお願いします。