もなか、と読んだの誰だ！　キャンユースピーク　ジャパニーズ？
さいちゅう、と、よぶんだぜ、さて、なんで、最中の話に、たんぼの写真載せてるの？かって、
それはね、最中（もなか）は、なにで出来ているかと関係してるわけ。最中はモチで出来ているんだ。具体的には、モチ米に水を加えて、モチ状態にして、うすく伸ばしてそれを型に入れて焼くと最中になるんだ。アイス最中だけは、小麦粉でつくるんだよ。

僕　スギタケの仲間で、なめこに似たキノコです。こんにちは、姓は、ヌメリ
名は、スギタケと申します。ツチスギタケと違って、たまにおなかをこわしたりしないし、とても美味しいよ！自分で言うのもなんだけど。やなぎの木やブナの木、好きで、写真はやなぎの木だよ。

　最近、めっきり、見なくなったキノコを見つけました。枯れ木に出るキノコ
でゴムタケと言います。さわってみると、なるほど、名前をつけた人、うまいね。色、黒くてブヨブヨして、かんてんのような触感！
今度見つけたらさわってみて。もちろん、食べられるキノコなんだけど、あるキノコの本には、毒キノコと載ってたよ。初夫、キノコの本１０冊位持ってるんだ。

　なんて読むのかって、クズとよむんだよ。奈良県の吉野川の上流に、国栖と言う場所があります。
古来より、漢方薬や食材として、この植物の根を利用されていました。この植物の名前は生産地の名が転じてクズ（葛）と言う名前になったんだべ。葉は家畜のえさ、茎はツル細工、根は、かぜ薬、食材（くず粉）として有益な植物ですが、反面、やっかいな植物でもあります。木にまきついて、植林した木を曲げてしまったり、枯れさせたり。。。。。

　そば食べにいらしゃいませんか、１０月２６日(日）川内村体育館で、そばのイベント開催、歌手の
鳥羽一郎の歌謡ショーもあり、各地のそば団体出店！　午前１０時~午後３時まで。
皆様のご来場お待ちいたしております。

きのう(１０月１５日)恋路渓谷(秋元初夫、命名）万太郎山、高塚高原方面に行ってきました。今年は、キノコの出、早いし終わるのも早いので、もしかしてと思って、紅葉の状態を見てきました。里では、ウルシの葉が色づき始めてる状態、標高８００～１０００メートルと行くにしたがって、素晴らしい景色が目に飛び込んできました。なんて言うんだべ。「錦絵」いや【紅葉のじゅうたん？」、この美しさは、２０歳の頃のオードリーヘップバーン、同じく２０歳の頃の吉永小百合、いや、武井咲だよ。来てみねが！　１１月の始め頃までは楽しめそう。写真は万太郎、高塚高原の写真だよ。

　川内小学校の３年の稲刈り体験に遭遇しました。校長先生、担任の先生に、おはなしを伺いました。
３年生の児童は、現在８名在籍していると、いうことを。

ムギワラトンボって何？　　それは、未成熟な「シオカラトンボ」が麦わら帽子に似ているので、
この名前になったのだ。初夫、よく撮ったね、ぬきあし、さしあしで、追いかけて、追いかけて。。。
オスかメスかって、このトンボはメスなのだ。

　どうです、この名前、だれがこんなステキな名前をいつ,つけたんだべ、油ちゃんの、ちゃんを漢字にすると、コールタールを指す漢字なんだけど、ぼくのパソコン変換できなくて、昔は、果実から油をしぼり灯油にしたんだって。

　かさに白色のイボ、柄は、白色でつばがついている。毒キノコ３０種類ともいわれる中で、天狗様の名がついているキノコ、食べちゃうと、１５分から９０分以内に、腹痛、下痢、錯乱するぜ！
食べたことあるかって、もちろん、ないよ。