もなか、と読んだの誰だ！　キャンユースピーク　ジャパニーズ？
さいちゅう、と、よぶんだぜ、さて、なんで、最中の話に、たんぼの写真載せてるの？かって、
それはね、最中（もなか）は、なにで出来ているかと関係してるわけ。最中はモチで出来ているんだ。具体的には、モチ米に水を加えて、モチ状態にして、うすく伸ばしてそれを型に入れて焼くと最中になるんだ。アイス最中だけは、小麦粉でつくるんだよ。