川内村観光協会

山帰来

サルトリイバラ
さんきらいと呼びます。この植物の根茎を乾燥させたものを、利尿薬、解熱、解毒薬などに使われます。
別名サルトリイバラと言われていて、関西より西では、カシワの葉と同じように、もち、を包む習慣があるみたいです。また、新芽をおしたし、あいもの、天ぷらにしてたべます。また、生け花をするひとには、なくては
ならないものですよね。落葉後の赤い実、男の僕でもドライフラワーに
してしまいます。

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